tigeladas

Mais uma receitinha fantastica e muito simples.........

Retirei esta receita do forum dos petiscos, do qual também faço parte........

Faz-se assim :

250 gr açucar; 60gr farinha; 6 ovos; 0,5 lt leite; 1 limão em raspa; 1 c/café canela.



Aqueça o forno até ficar bastante quente e coloque là dentro as tigelas vazias a aquecer por 30 minutos. Num recipiente misture bem o açucar com a farinha, a canela e a raspa de limão. Junte depois o leite em fio, mexendo sempre, e de seguida junte os ovos.
Bata muito bem por 5 minutos. Deite depois o preparado nas tigelas quentes, sem que estas vertam. Para isso use uma colher de sopa e và enchendo cà de fora as tigelas que estão no forno.
Deixe cozer por cerca de 15 minutos.
Retiram-se e servem-se frias.
Quem não tiver formas de barro pode utilizar de ferro ou de aluminio, procedendo do mesmo modo e untando com manteiga.

Ficam uma delicia.........